1、将龙头鱼头部剪去 , 龙头鱼去除内脏清洗干净 , 用姜片 , 腌制15分钟以上 。
2、腌制后龙头鱼沥干水分 , 扑上生粉 。
3、锅内入油 , 大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 。
【椒盐龙头鱼的做法】4、沥干油趁热撒上椒盐就OK啦 。
1、将龙头鱼头部剪去 , 龙头鱼去除内脏清洗干净 , 用姜片 , 腌制15分钟以上 。
2、腌制后龙头鱼沥干水分 , 扑上生粉 。
3、锅内入油 , 大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 。
【椒盐龙头鱼的做法】4、沥干油趁热撒上椒盐就OK啦 。