【柿子酱怎么做好吃】柿子酱好吃的做法：
材料：成熟柿子600公克 ， 麦芽糖150公克 ， 细砂糖100公克 ， 柠檬1个 ， 水100毫升；
做法：
柠檬洗净榨出果汁备用；柿子剥皮后切成块状备用；将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中 ， 先加入水及柠檬汁用中火煮滚 ， 再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮 ， 熬煮时必须用木杓不停地搅拌；待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖 ， 继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 。
【柿子酱怎么做好吃】柿子酱好吃的做法：
材料：成熟柿子600公克 ， 麦芽糖150公克 ， 细砂糖100公克 ， 柠檬1个 ， 水100毫升；
做法：
柠檬洗净榨出果汁备用；柿子剥皮后切成块状备用；将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中 ， 先加入水及柠檬汁用中火煮滚 ， 再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮 ， 熬煮时必须用木杓不停地搅拌；待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖 ， 继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 。
