中国菜的做法有：煎、炒、烹、炸、煮、炖、焖、腌、卤、酱、拌、烤、蒸等 。
【中国菜的做法有哪些】中国菜是中国各地区、各民族各种菜肴的总称 。中国菜具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉 。中国烹饪是中国文化的重要组成部分之一 。又称中华食文化 。世界三大菜系之一，深远的影响了东亚地区 。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴 。
中国菜的做法有：煎、炒、烹、炸、煮、炖、焖、腌、卤、酱、拌、烤、蒸等 。
【中国菜的做法有哪些】中国菜是中国各地区、各民族各种菜肴的总称 。中国菜具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉 。中国烹饪是中国文化的重要组成部分之一 。又称中华食文化 。世界三大菜系之一，深远的影响了东亚地区 。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴 。
