材料：奶油、牛奶、吉利丁、可可粉、白砂糖 。
步骤：
1、先将吉利片洗净 ， 泡软后 ， 捞出；
2、将白糖 ， 可可粉及牛奶放入净锅中 ， 搅匀 ， 加水400克及吉利片 ， 熬成浓汁；
3、将奶油用筷子充分的搅打好 ， 与晾凉的吉利浓汁混合搅匀 ， 放入模子中 ， 置于冰箱中冷凝；
【奶油冻怎么做】4、食用时 ， 取出 ， 将冻子扣入碟子内即可 。
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