【香椿忘了焯水怎么办】香椿忘了焯水 ， 可以再重新焯水 ， 其方法是：首先需要准备新鲜的香椿芽 ， 然后放在清水当中加入一小勺食用盐 ， 搅拌均匀之后浸泡半个小时左右 ， 然后将香椿捞出在清水当中冲洗两遍 ， 锅中放入适量的清水 ， 大火烧开之后将洗好的香椿放入到锅中焯一下水 ， 然后捞出在凉水当中过一遍 。
香椿（学名：Toonasinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等 ， 在安徽地区也有叫春苗 。根有二层皮 ， 又称椿白皮 ， 原产于中国 ， 分布于长江南北的广泛地区 ， 为楝科 。落叶乔木 ， 雌雄异株 ， 叶呈偶数羽状复叶 ， 圆锥花序 ， 两性花白色 ， 果实是椭圆形蒴果 ， 翅状种子 ， 种子可以繁殖 。
