喜茶的芝士奶霜要怎么做呢

材料:发酵黄油100克  , 奶酪芝士140克 , 砂糖或糖粉30克 , 柠檬汁适量 。
做法:
1、把黄油室温软化后 , 放入砂糖 。
【喜茶的芝士奶霜要怎么做呢】2、用电动打蛋器打发 。打至糖融化 。
3、放入奶酪芝士 。
4、用打蛋器继续搅拌至顺滑 。
5、挤入新鲜的柠檬汁 。
6、用电动打蛋器搅拌好的奶油霜若有空气在里面 , 可再用刮刀搅拌下 , 奶油霜会更顺滑细腻有光泽 。
7、继续搅拌至顺滑即可完成 。

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