【茉莉花茶虾仁怎么做】1、材料：虾仁300克 ， 鲜茉莉花20朵 ， 鸡蛋清1只 ， 黄酒、干生粉各1匙 ， 葱花、姜汁、细盐、味精、白糖、米醋各少许 ， 生粉半匙 ， 猪油适量 。
2、虾仁洗净、上浆 。茉莉花去蒂洗净 。
3、将锅洗净烧热 ， 用冷油滑锅后倒出 ， 再烧热加中量猪油 ， 加热至三成热时下虾仁拨散 ， 见变色即倒出沥油 。
4、原锅内留少许油下葱花煸出香味 ， 再下酒、少许汤及白糖、醋、细盐、味精、姜汁烧沸 ， 下水生粉勾芡 ， 使卤汁略稠粘时即放虾仁和茉莉花翻炒均匀 ， 即可上桌 。
推荐阅读
- 舍友抽烟怎么办
- 带师，是什么梗
- 怎样织补毛衣
- 额定热负荷24kw什么意思
- 社会霸气励志的语录
- 电热水器打开就会出热水吗
- 考研没有预报名可以正式报名吗
- 下一站江湖怎么提升修为
- 路由器信号不好跟宽带有关系吗