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如何做简单又美观的水果拼盘

经验分享小常识

1、水果颜色的选择：红色：西瓜 ， 草莓 ， 樱桃 ， 圣女果；白色：梨 ， 荔枝 ， 荸荠；绿色：杨桃 ， 猕猴桃；紫色：李子 。
2、搭配色彩和图案；
3、具有想象和艺术感 。
夏日风情：
1、小番茄洗净 ， 先斜着切去三分之一 ， 然后切口朝下 ， 对半切开 ， 斜切口对拼上 ， 就成了心形；
2、香蕉切去两头 ， 对半切开 ， 将香蕉切段 ， 大小随意 ， 做椰树的树干 ， 猕猴桃去皮 ， 对半切开以后 ， 从中间位置开始 ， 切薄片 ， 做椰树的叶子；
3、切好的材料码在大一点的平盘里 ， 即可 。
小凤凰：
1、苹果切小瓣去中间部分 。顺边缘把苹果皮片下来 ， 刻出小草的形状；
2、黄金瓜雕小蝴蝶 。把黄金瓜去籽去皮 ， 切掉两边保留中间部分 ， 用梯形雕刻小蝴蝶；
【如何做简单又美观的水果拼盘】3、用橙子做只凤凰 。先把橙子上下端切掉 ， 顺着边缘把橙子皮片下来 。把橙子皮打薄 。在橙子皮片下来的部分的两边都划出碎条儿 。然后把橙子皮向外翻转 ， 卷成一个圈儿后用牙签把末端固定在橙子上 。凤凰的形状就出来了 。

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