【胡萝卜与鸡肉会不会相克】青椒鸡肉胡萝卜的做法：
用料 ：鸡肉适量 ， 青椒两颗 ， 胡萝卜小半根 ， 姜蒜适量 。
青椒鸡肉胡萝卜的做法：
取适量的鸡肉 ， 切丁；鸡肉中加淀粉 ， 胡椒 ， 少量盐 ， 生抽 ， 姜蒜末 ， 油 ， 用手捏捏 ， 拿保鲜膜盖住待用；胡萝卜去皮切丁 ， 切完之后待用；青椒去心 ， 冲洗 ， 切丝待用；姜蒜切末待用；热锅加少量油 ， 烧热加入姜蒜爆一下 ， 加入胡萝卜 ， 翻炒 ， 半透明后成起待用；锅加油后加入腌制的鸡肉 ， 翻炒几下；倒入青椒 ， 大火爆炒几下 ， 把前炒好的鸡肉和胡萝卜倒入；放一点生抽 ， 胡椒和盐 ， 翻炒 ， 再加一点水 ， 然后大火收汁出锅即可 。
