酸菜疙瘩汤的做法如下：
材料：面粉 ， 酸菜 ， 盐 。
具体步骤如下：
1、盛几杯面粉到一个大盆里 ， 然后盛一碗凉水 ， 一手将水慢慢的均匀的撒入盆中 ， 另外一手还要用筷子不停的搅拌添加水的面粉 ， 搅拌的越散越好；
2、在锅里烧上水 ， 等水开了以后先加入酸菜小煮一会 ， 然后将盆里拌好的面粉均匀的倒入锅里 ， 用筷子搅拌；
【酸菜疙瘩汤怎么做】3、加入适量的盐 ， 搅拌一下就可以了 。
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