【烧麦怎么做好吃的陷材料好买详细】烧麦原料 ， 面粉200克；辅料 ， 糯米适量、盐适量、小葱适量、香菇适量、蛋黄沙拉酱1个、猪肉适量；首先将香菇、肉都切成沫沫 ， 加入盐和香葱拌匀；糯米饭煮熟 ， 煮熟后 ， 加入盐和香菇肉末炒均匀备用；面粉加少许盐、适量水揉成面团 ， 醒半个小时 ， 切成剂子；将面团擀成圆片 ， 用擀面杖的顶端把四周擀成荷叶状；手托着面皮 ， 把炒好的糯米馅放在中间 ， 手的拇指、食指慢慢收拢 ， 另一只手把烧麦皮上端的边捏成花瓣状 ， 再捏成上下大 ， 中间细的白菜状烧麦 ， 顶部放入少许蛋黄末；放入蒸锅 ， 大火蒸15分钟即可 。
