怎么保存辣椒

1、新鲜红辣椒如果太脏 , 清理一下 , 千万不要浸泡;可以将水稍微甩甩 , 但不要甩太干 。
2、然后将其放入保膜袋或食品袋中 , 封口不要封得太死 , 留点呼吸口 , 让它能呼吸 , 如果能够产生对流是最好的 , 分几处多扎几个小口就可以达到对流 。这样可以保持里面的水分不会那么快地蒸发 , 而且得到呼吸肯定新鲜 。
【怎么保存辣椒】3、红辣椒在冰箱里面存放的位置非常重要 , 根部朝下放入冰箱冷藏室 , 可有效延长保存时间 , 留住新鲜 。

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