由于苹果有很多品种 ， 主要分为夏季和秋季成熟 。
苹果开花期因各地气候不同而有很大差异 。一般在4至5月份 ， 每花芽有花3至7朵 ， 且中心花先开 。苹果是异花授粉植物 ， 大部分品种自花不能结实 。各类结果枝的比例因树龄、品种不同而有变化 。通常是幼树的长果枝和中果枝较多 ， 随着树龄的增大 ， 短果枝比例迅速上升 ， 及至盛果期 ， 一般可达百分之七十以上 ， 衰老期几乎完全是短果枝 。
【苹果成熟季节是什么时候】从品种上看 ， 金帅等品种的长果枝与中果枝较多 ， 新红星、红富士等品种的短果枝比例大 ， 辽伏等品种容易形成腋花芽 。果实体积的膨大 ， 中
