【做葡萄酒可以用矿泉水瓶装吗】可以的 。单从卫生和安全来说 ， 生活中用来装食物的塑料瓶自然是能用来装葡萄酒的 ， 因为这些塑料瓶是符合国家食物标准的 ， 不含有毒害的物质 ， 也不会和酒精反应 ， 用来装葡萄酒不会对人体造成危害 。塑料瓶不会和碳酸发生化学反应 ， 因此用塑料瓶在短期内存放起泡酒也是个不错的选择 。而且 ， 塑料瓶的优势是不易破碎、便于运输、更有利于保护环境 。塑料酒瓶是可以回收利用的 ， 并且不含双酚A 。但是 ， 如果可以的话 ， 是不太提倡长期用塑料瓶装葡萄酒的 。葡萄酒发酵所需容器 ， 最好是陶瓷、玻璃、食品级不锈钢、食品级塑料桶等 。可以用矿泉水瓶子 ， 但不要密封拧紧 ， 盖上就行 。
