主料:丝瓜300g、肉末100g 。
辅料:生粉适量、生抽适量、五香粉适量、盐适量、油适量 。
步骤:
1、 丝瓜一条,去皮后切片 。
2、肉末下少许五香粉,生抽和适量的生粉,一点点水 。
3、抓匀搅拌出筋 。
4、炒锅下少量的油,炒软丝瓜片 。
5、肉末挤成丸子 。
6、加依个人喜欢加入鱼饺,少量的水 。
【肉丸丝瓜汤的做法有哪些】7、全部食材熟透后加盐调味出锅 。
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