1、黄花菜用冷水清泡半个小时 。
2、水开后 ， 把黄花菜放开水里 ， 煮几分钟就可以了 。不要煮太久 ， 否则黄花菜就变黑色了 。
3、捞出装容器里 。把 ， 姜 ， 蒜 。红辣椒切末 。
【黄花菜的家常做法】4、切好的姜 ， 蒜 ， 辣椒末 ， 盐 ， 糖 ， 醋 ， 鸡精放入 ， 搅拌均匀即可 。
1、黄花菜用冷水清泡半个小时 。
2、水开后 ， 把黄花菜放开水里 ， 煮几分钟就可以了 。不要煮太久 ， 否则黄花菜就变黑色了 。
3、捞出装容器里 。把 ， 姜 ， 蒜 。红辣椒切末 。
【黄花菜的家常做法】4、切好的姜 ， 蒜 ， 辣椒末 ， 盐 ， 糖 ， 醋 ， 鸡精放入 ， 搅拌均匀即可 。
