排骨涮锅怎么做啊

原料:排骨、萝卜、大白菜、西兰花、香菜、粉丝、西红柿、木耳、青菜 。
调料:葱、姜、盐、胡椒粉 。
做法:
【排骨涮锅怎么做啊】排骨在水中浸泡一天 。将血水去掉 , 洗净排骨 。将洗净的骨头加生姜片、葱、香菜 , 用高压锅水开后 , 小火炖一个小时 。准备涮火锅的蔬菜 , 如大白菜、西兰花、西红柿、青菜 。准备涮锅的粉丝 , 将粉丝洗净后用温水泡备用 。准备木耳 , 用水泡发木耳后 , 手撕成小朵备用 。全部做好后 , 排骨涮锅汤放置半个小时 , 可以开始涮锅 。

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