【冰糖梨子水的做法】1、梨先用水泡一泡 ， 水里边加一点点盐 。（因为梨皮也是要用的）
2、梨洗干净 ， 削皮（保留 ， 不要丢掉 。） ， 切块（尽量大小差不多的块 ， 实在不行就看心情）然后切完块的剩下的核也不要丢掉了 。
3、锅里倒入水 ， 烧到锅里面的水似开不开 。但是千万要记住了 ， 不要烧到滚开 ， 就是快开的时候周边冒小泡的时候这样刚刚好 ， 把梨肉 ， 梨皮 ， 梨核同时下锅 。
4、一定要始终保持小火 ， 一定不能让梨水滚开 ， 一直就是小小的火煮个20分钟 ， 根据需要的口味加入冰糖 。一直小火煮 ， 待冰糖融化即可 。
