【枇杷树为什么秋天开花】枇杷与大多数果树不同 , 在秋天或初冬开花 , 果子在春天至初夏成熟 , 比其他水果都早 , 因此被称为“果木中独备四时之气者” 。枇杷花期在秋末冬初 , 冬春低温将影响其开花结果 。气温零下六摄氏度时对开花、零下三摄氏度时对幼果即产生冻害;十摄氏度以上花粉开始发芽 , 二十摄氏度左右花粉萌发最合适 。但气温或地温达三十摄氏度以上时 , 枝叶和根生长滞缓而不良 , 果实在采摘前七到十五天遇上三十五摄氏度的高温 , 很容易产生日灼伤害 , 甚至失去食用价值 。枇杷对土壤要求不严 , 适应性较广 , 一般土壤均能生长结果 , 但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好 。