剥羊皮正确方法

【剥羊皮正确方法】1、剥制羊皮先从尾部开始 , 沿腹部正中线一直向颈部至下颚全部切开 , 再在四肢的蹄部沿四周切开 , 后顺四肢内侧与腹部垂直切开 , 然后分别把前后肢、头、胸、腹部皮肤剥离 。剥离时切口要整齐 , 不要切破皮脂肪、肉结缔组织要剥离干净 。
2、剥下的羊皮后自然风干 , 或采用盐渍方法处理 , 将羊皮放在没有阳光处撑开 , 阴干2小时左右 , 刮净附在皮上的肉、结缔组织和脂肪 , 擦干净血与污物 , 然后毛面向下 , 皮板向上 , 在皮板上均匀地撒上食盐 , 皮板对皮板相对堆放好 。

    推荐阅读