1、长时间存放 ， 煎好的鱼应存放在冰箱中 ， 可将其装入塑料袋 ， 将塑料袋绑紧 ， 这样可防止冰箱中应受潮进入塑料袋而造成食物变质 。
2、油炸食品 ， 如煎好的鱼、油条、饼等 ， 由于高温消毒少水 ， 不易变质 ， 不需要在短时间内放入冰箱保存 。
【煎好的鱼怎么存放】3、鱼炒好后 ， 放在房间里晾干冷却 ， 然后用塑料胶带封好 ， 再放入冰箱冷藏 ， 这样可以保存更久 。把冰箱拿出来后 ， 如果煎好的鱼不够脆 ， 可以再放到煎锅里 ， 可以继续煎 。
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