1、营山油腐：营山油豆腐已有二百年历史 。清咸丰年间 ， 营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐 ， 同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐 ， 清末明初 ， 做油豆腐的已发展到十多家 ， 行销省内外 ， 颇负盛名 。
2、营山咂酒：风味独特 ， 历史悠久 ， 工世艺考究 ， 营养丰富 。逢年过节 ， 亲友聚会 ， 婚丧嫁娶诸事都少不了用咂酒款待客人 。从唐宋至今 ， 由民间饮料经过不断改进 ， 逐步变成商品 ， 成为宴席上独特高雅的饮料 。
【请问南充营山有什么特色小吃】3、酸辣豆花：营山有名的地方小吃 。豆花在从前多以摊担形式经营 ， 普遍流行于城市和农村 ， 是一种历史悠
