1、把所有材料准备好 。
2、莲子去掉外壳 ， 洗净备用 。
3、百合掰成片 ， 用水冲洗干净备用 。
4、红枣洗干净 ， 并去掉核备用 。
5、枸杞用水泡浸备用 。
6、锅中注入适量清水 ， 加入红枣 ， 大火煮开后转中小火煮20分钟 。
7、放入鲜莲子 ， 大火煮开 ， 转中小火煮15分钟 ， 加入冰糖 ， 煮至糖溶 。
8、加入百合 。
9、加入枸杞 ， 大火煮开即可 。
10、可热吃 ， 也可以冰镇后再吃 。
【莲子百合的做法】11、好意头又养生 ， 特受广东人的欢迎 。
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