三线肉炖什么好吃

所需食材:
1、三线肉;
2、土豆;
3、八角;
4、姜片;
5、葱段 。
做法步骤:
【三线肉炖什么好吃】1、将三线肉洗净 , 切大块 。放入凉水 , 大火煮开后撇去浮沫 , 煮五分钟;
2、洗净后刮去皮上的残毛 , 切成大小合适的小块;
3、土豆切块后放入水中;
4、三线肉放入锅内中火煎至肉块金黄、煎出肥油 , 将肥油倒出 , 可以炒菜用;
5、改中火 , 放入一把冰糖 。翻炒肉块 , 至冰糖逐渐融化;
6、倒

    推荐阅读