1、在目前市场、社会等因素限制下，单纯以特制精料为主的肉牛饲养方式不可取，经济效益难以确保，所以以工农业副产物养牛是目前比较符合中国肉牛养殖的现状 。肉牛养殖常用饲料按营养特性以下几类：青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿物质饲料和预混合饲料，肉牛养殖的饲料基本是以上饲料的组合 。
2、目前国内常见的肉牛饲料介绍如下：
3、青绿饲料：野生树枝嫩芽绿叶青草、人工栽培牧草、青刈农作物秸秆、蔬菜等；
4、青贮饲料：野草、树叶、农作物秸杆、栽培牧草都可加工成青贮饲料；
5、粗饲料：粗纤维（CF）>18% 的饲料，干草、干秸杆、秕壳，花生壳，菌渣等；
6、能量饲料：CF20%，植物性蛋白饲料有各种榨油副产物饼粕类、豆类、干酒糟类，动物性饲料(禁用或限用)，NPN类（**量为日粮干物质的1.0%-1.5%）主要是尿素；
8、矿物质饲料：磷酸氢钙、食盐、石粉、贝粉等；
9、预混合饲料：主要成份是各种维生素微量元素 。
【牛饲料配方表】10、前三类统称草料或粗料，后四类统称精料，所有饲料都是养牛必须的饲料，特别是预混合饲料，又称预混料，是小型养殖户容易忽略的部分，因为这部分饲料必须从预混料生产厂家获得，没办法自己获得，所以传统的肉牛养殖没有加预混料的习惯，但是规模化圈养越来越多，不加预混料的饲料中维生素微量元素难以满足肉牛需求，必须从预混料中获得，所以，为提高养殖效益，应该尽快选择一款质量稳定，售后完善的预混料饲料产品 。
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