1、切猪肉，葱末 。不喜欢的可换任何肉末肉丁都可以，煸炒肉末变色后加入葱末 。
2、调醋卤汁，酱油四勺，醋四勺，不一定是四勺，但是酱油和醋必须得是一样多 。
【酸醋面怎样做】3、把醋卤汁倒入锅大火烧开 。关火放入香菜末，另起一锅煮面条放入自己所喜欢的青菜不放也可以 。面条盛入碗内 。浇上醋卤汁搅拌开吃 。
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