超大软糖的做法

1、松子放入烤箱 , 预热100摄氏度保温 。
2、将水40克和淀粉20克搅拌均匀 , 备用 。
3、将水70克 , 水麦芽 , 海藻糖倒入锅中 , 用中火搅拌至溶化 。
4、加入白豆沙 , 用中火搅拌均匀 。
【超大软糖的做法】5、熄火后加入搅拌好的淀粉 , 搅拌均匀 。
6、加入桂花干 , 拌匀 。
7、慢慢加入色拉油 , 以小火搅拌煮到120摄氏度 , 熄火 。
8、将松子加入其中 , 搅拌均匀 。
9、倒入不沾布上整形 , 用擀面杖压平 。
10、冷却后切成小块状 , 即可食用 。

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