【怎么做甜的瓜子】1、主料：面粉300g ， 花生油150g 。辅料：瓜子适量 ， 鸡蛋1个 ， 白糖100g 。
2、准备瓜子适量 。
3、鸡蛋打在盆里 ， 倒上油和糖 。
4、用筷子搅至粘稠 。
5、倒入面粉 。
6、揉成面团 。
7、面团用保鲜膜夹起来擀成薄饼 。
8、掀开上面的保鲜膜 ， 反边修整齐 ， 刷上蛋液 。
9、再撒上瓜子 ， 让蛋液粘住 。
10、再盖上保鲜膜用擀面杖擀平 ， 让瓜子粘的牢固一点 。
11、掀掉保鲜膜 ， 用刀切成小块 。
12、用铲子铲到烤盘上 。
13、全部摆满 ， 放于烤箱中层 ， 180度15到20分钟 。
14、出炉了 ， 又酥又脆 ， 又香又甜 ， 非常好吃 。
