大樱桃放置在冰箱冷藏保存最佳 。适合大樱桃保存的温度在0-2摄氏度之间 ， 保存时注意包装袋透气性 。在冷大藏樱桃的过程中 ， 尽量不要用密闭性的包装来封存 ， 如包装盒、塑料袋 ， 在冷藏保存大樱桃前 ， 不要把樱桃果梗去掉 ， 以免腐烂 ， 同时在移动时轻拿轻放 ， 以免表皮损坏 ， 影响保存时间 。
【大樱桃怎么保存】樱桃主要分布于欧洲、亚洲及北美等地 。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地 。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境 ， 在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好 。樱桃在中国久经栽培 ， 品种颇多 ， 供食用 ， 也可酿樱桃酒 。枝、叶、根、花也可供药用 。除了鲜食外 ， 还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等 ， 具有艳红色泽 ， 杏仁般的香气 ， 食之使人迷醉 。樱桃也是菜肴较好的配料 。
