1、黑豆莲藕排骨汤
2、黑豆首乌乌鸡汤
经验步骤：1黑豆莲藕排骨汤：排骨洗干净 ， 清水煮沸 ， 放入排骨汆烫、去泡沫、去血腥 ， 捞出沥干水待用 。黑豆浸泡1小时 ， 捞出沥干水 ， 待用莲藕洗干净去皮 ， 切块 ， 将排骨、莲藕、黑豆、姜、红枣等食材全部放入压力锅 。加入适量清水 ， 煲约80分钟即可 。
【黑豆的吃法有哪些】2黑豆首乌乌鸡汤：将乌鸡焯水去血污 ， 将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片 ， 焯过水乌鸡一块扔锅里 。加入适量清水 ， 水煮开后转小火煮一两个小时 ， 起锅前调人适量食盐便可食用 。
