1、减肥误区一：鸡蛋怎么吃都可以 ， 想要对减肥有帮助 ， 鸡蛋最好采取水煮或者蒸的方式 ， 这样才能保证鸡蛋的营养没有丢失 ， 而且这两种做法让鸡蛋热量不高 ， 有利于减肥 。
2、减肥误区二：鸡蛋煮得越久越好 ， 早餐吃鸡蛋 ， 减肥的人通常都是水煮 ， 有些人就认为鸡蛋煮得越久越好 ， 其实也不一定 ， 鸡蛋煮得久了 ， 反而会让鸡蛋的营养价值降低 。
【鸡蛋减肥的误区】3、减肥误区三：未熟鸡蛋更营养 ， 鸡蛋如果没有煮熟的话 ， 其含有的抗生物素蛋白未被分解 ， 会影响食物中对生物素的吸收 ， 从而可能会让你感到食欲不振 ， 全身无力 ， 而且 ， 鸡蛋的抗胰蛋白酶会影响你对蛋白质的消化和吸收 ， 蛋白质大量堆积的话 ， 会转化成脂肪 ， 更容易长胖 。
