豆豉鱼拌油麦菜做法如下：
原料：
油麦菜适量、豆豉鱼适量、盐适量、植物油适量、生抽适量；
做法：
1、油麦菜洗净切段备用；
【如何做豆豉鱼拌油麦菜】2、烧锅开水 ， 加入适量的盐和几滴植物油；
3、下入备用的油麦菜去焯水后捞出；
4、豆豉鱼切碎备用；
5、焯过水的油麦菜装盘 ， 放入豆豉鱼碎；
6、放入适量生抽 ， 搅拌均匀 ， 即可食用 。
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