【什么东西提鲜味】菌菇类：蘑菇里面含有鸟苷酸尤其是冬菇和花菇含量最高其次是口菇，熬汤的时候加入蘑菇可以使汤变得鲜美；风干系列：腊肉、海米、干贝、火腿、海带干、紫菜、等海货制品中含有肌苷酸，都可以用于提鲜；发酵海货类：通过发酵的方式可以让原本就鲜味十足的海鲜更鲜浓，例如虾酱、蚝油、虾油等；人工鲜味剂：鲜味大多都是谷氨酸和鸟苷酸，在动植物种提纯或者直接合成，便是人工鲜味剂，例如味精、鸡精、蘑菇精、鸡汁、冻状味精 。
推荐阅读
- gotcha是什么牌子
- 陌陌上可以修改账号吗怎样修改
- 新加坡属于亚洲吗他在什么亚
- 九月的说说
- 抖音极速版跟抖音有什么区别
- 云南哪里的口岸最有发展前途
- 如何评价小说赫氏门徒
- 在家怎么做麻花
- 初中数学思维方法