【如何挑选酸奶】1、酸奶分为酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳四种 。
2、选择好的酸奶最好选发酵乳 。
3、选择保质期为14天的酸奶 ， 避免含防腐剂 。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品 ， 是以牛奶为原料 ， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵剂 ， 经发酵后 ， 再冷却灌装的一种牛奶制品 。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。
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