【茶树菇炖排骨的做法】茶树菇 ， 是一种天然无公害的食用菌 ， 口感好 ， 可以做成各种美味佳肴 ， 是属于比较高档的食用菌 ， 而且茶树菇它含有人体所需的18种氨基酸 ， 营养价值比较高 ， 经常使用还能起到美容 ， 防癌抗癌等作用 。
先把茶树菇泡1个小时左右 。
在泡茶树菇的时候 ， 把排骨先用水焯一下 。
排骨焯一下后把排骨洗干净 ， 放入高压锅里 。
加入盐 ， 酱油 ， 料酒 ， 生姜 ， 大蒜头 。
然后加入适量的水盖下盖放一边 。
这里把茶树菇洗干净后 ， 把水挤干 ， 切成小段 。
把茶树菇倒入高压锅内 ， 压上高压锅盖 ， 煮上一个小时左右就好了 。
好了 ， 茶树菇排骨汤就好了 。你学会了吗？
