1、材料：莲藕一节，肉馅150克，糯米50克，盐适量，酱油适量，生粉适量，花生油适量 。
2、用适量清水浸泡糯米，要浸泡4个小时以上 。
3、浸泡好的糯米清洗三遍，用网筛沥干水分后，加少许盐搅拌均匀 。
4、用削皮器把莲藕削干净皮，削不到的地方用刀刮一下，削干净皮后放水龙头下冲洗干净 。
5、把洗干净的莲藕先切片，再剁碎，把莲藕碎和肉馅放到同一容器中，加入适量盐、酱油、生粉、花油搅拌均匀 。
6、拿一小块搅拌好的肉馅，用手搓圆，放在糯米上来回滚动，让丸子全部粘上糯米 。
【如何做莲藕糯米圆子】7、把粘满糯米的丸子在双手来回甩5个回合，让糯米紧紧粘在丸子上 。蒸锅内放适量水烧，待水冒大泡时，放入莲藕丸子，大火煮60分钟，软糯香甜，味道鲜美的莲藕丸子就做好了 。
推荐阅读
- 做好5a有什么好处
- 烀饼的做法和配方
- 什么是相互作用力
- 形容慢的名言
- 红米note3怎么开移动数据
- 年轻人脸上有泪沟要怎么办
- 你日子如何力量也如何是什么意思
- 路由设置器密码的方法
- 什么是中元节，送给需要的你