1、用料：浙醋 ， 西红柿 ， 蜂蜜 ， 橙汁 ， 白糖 ， 番茄沙司 ， 鸡蛋 ， 五彩粒 ， 淀粉 ， 面包糠 ， 蒜末 。
【风味番茄】2、西红柿洗净 ， 用刀片成大片 。鸡蛋打碎搅拌均匀 。
3、将西红柿片拍上干淀粉 ， 然后放到鸡蛋液中 ， 再托到面包糠里粘匀 。
4、锅中加入色拉油将西红柿片炸出 。
5、锅内加少许油 ， 加入蒜末炒香 ， 加入蜂蜜橙汁 ， 白糖 ， 浙醋和番茄沙司 ， 用水淀粉勾芡 ， 调成汁
6、将汁浇到摆好盘的西红柿片上 ， 撒上五彩粒即可 。
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