1、人参6克 , 枸杞子100克 , 熟地30克 , 冰糖100克 , 白酒2000克 。
2、制作:将人参、枸杞子、熟地装入布袋并用线扎紧袋口 , 放入盛装白酒的容器中 , 密封保存 。
3、15天后 , 用细纱布将浸泡后的酒过滤 , 除渣留下过滤后的酒液;将冰糖溶入适当水中 , 在火上加热熔化至黄色 , 关火冷却 。
【人参枸杞泡酒的制作方法】4、将冷却后的糖水加入到酒液中 , 搅匀 , 静置;15分钟后 , 再用另外一块细纱布过滤 , 将过滤后的酒收入容器即可 。
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