1、在寒冬腊月 ， 当人们走上晋南的黄土地 ， 几乎都可以闻到羊杂割的香味 ， 一碗下肚 ， 全身会感觉很热；
2、羊汤 ， 在当地主要是通过用羊头骨 ， 蹄骨为辅熬制而成 ， 可冷却封装 ， 也可直接食用 ， 每次需要吃之前再加入适量的"下水"和羊肉进行简单的烹饪即可；
【曲沃羊汤哪里好喝】3、曲沃羊汤以料全见长 ， 熬煮时加了葱、姜及小料 。有的还加了香菜、粉条、豆腐等 。其讲求一水熬煮 ， 原汤原汁 ， 羊骨也砸烂放入锅内熬煮 ， 制作也非常精细 ， 包括清洗、熬煮、切配、兑场等工序 。
推荐阅读
- 白糖糕的做法
- 面汤汤底怎样做好吃
- 为什么等势面上电场强度的大小可能不同
- 用502胶水粘的假指甲怎么弄掉
- 五一假期到来的美好句子
- 初等函数都是连续的吗
- 什么是契税发票
- 清朝时的中堂大人是什么地位
- 热水器用什么模式