熟食抽真空一般可以保存6个月左右 。
【熟食抽真空能保存多久】熟食一般是使用鲜肉煮制的即食食品 ， 所以非常容易滋生细菌 ， 而真空包装的熟食 ， 包装内部的氧气被抽取干净 ， 从而不利于细菌的生存 ， 所以能保存较长时间 。
真空包装的熟食 ， 一般会将食品在经过低温或高温等一些列处理（可即食）后 ， 采用真空包装的形式包装起来出售 ， 由于真空包装熟食方便储存和运输 ， 且延长了食品的保质期 ， 由于其便利性 ， 现在多数熟食制作企业都采用真空包装的方式 。
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