【大闸蟹的胃在哪里】打开螃蟹的肚子上雌性成大似半圆的 ， 雄性似三角的壳 ， 拉下里面有点像毛的物体 ， 下面显出一条呈黑色的条状"蟹肠" 。打开螃蟹正面的外壳 ， 在蟹壳里 ， 挑去蟹膏或蟹黄 ， 触及一个稍硬的呈立体三角形物质即为"蟹胃" 。中华绒螯蟹是一种经济蟹类 ， 又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹 。为中国久负盛名的美食 。其螯足用于取食和抗敌 ， 掌部内外缘密生绒毛 ， 绒螯蟹因此而得名 。杂食性动物 ， 鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料 。
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