1、取半只三黄鸡，热水淋烫3分钟，表皮变紧即可，剁成3厘米块；
2、辣椒剪段，蒜去皮拍散；
3、锅内倒油；
4、先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料；
5、然后放入处理好的主料；
【唐山八方后身的麻辣鸡块怎么做】6、以及剩余辣椒和水；
7、盖好锅盖，启动（黄焖鸡）功能；
8、烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可 。
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