盐和糖混在一起怎么分开

小手一抖 , 不小心把糖(蔗糖)和盐(氯化钠)混在一块儿了该怎么办?
愚公移山法:糖和盐的结晶形态不同 , 在放大镜下一颗颗挑出来就行了 , 是不是很简单?
过筛法:糖和盐的颗粒大小不同 , 白砂糖通常比精制盐颗粒大 。搞个筛子 , 把小颗粒筛掉 , 留下大颗粒 , 前提是你能找到尺寸这么精确的筛子 。
风选法:氯化钠的密度大于蔗糖 , 且颗粒形态存在差异 , 用风选机控制好风力 , 氯化钠和蔗糖颗粒跑出的距离不同 。
【盐和糖混在一起怎么分开】溶解法:糖和盐在水里都极易溶 , 我们需要找另一种溶剂只让一种溶 , 另一种不溶或难溶 , 这样就能把不溶的过滤出来 。糖在一些有机溶剂如无水乙醇中的溶解度大于盐(蔗糖0.6g/100ml , 氯化钠0.05g/100ml) , 虽然都很低 , 但相比之下 , 可以近似认为盐不溶 。

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