1、雪莲果不是地瓜 , 雪莲果的营养价值很高 , 从果实来看两者很像 , 看不出什么区别 , 但味道却不一样 , 红薯的主要成份是淀粉 , 而雪莲果却是地下水果 , 富含维生素和矿物质 , 雪莲果不仅可以生吃 , 还可以炖排骨、煲汤、榨果汁 。
2、雪莲果不能与寒凉的食物同食:雪莲果作为一种凉性的水果 , 不能和太过寒凉的食物如绿豆一起食用 , 因为如果食用的食物太过寒凉 , 也会导致胃肠道受刺激 , 从而导致腹泻 , 而且如果饮食太过寒凉 , 也会伤胃 。
【雪莲果是地瓜吗】3、雪莲果不能与高蛋白的食物同食:雪莲果有降血压、降血脂和利尿的作用 , 如果与高蛋白的食物如牛奶、鸡蛋等食物一起食用的时候 , 就会影响蛋白在身体里的消化和吸收 , 长时间这样食用以后会引起腹泻 , 有些人甚至会出现低蛋白血症 , 所以雪莲果不能与高蛋白的食物同食 。
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