1、牛肉洗干净 ， 切成条状 ， 再把红椒和黄椒切条状待用；先将牛肉丝放入热油里面煸炒出水分 ， 捞出待用 。
【干煸牛肉】2、加入豆瓣酱以及生姜 ， 还有料酒、剁椒快速炒香；最后放入彩椒条 ， 以及辣椒快速翻炒 ， 加入适量的食盐以及味精 ， 芝麻油等即可出锅 。
1、牛肉洗干净 ， 切成条状 ， 再把红椒和黄椒切条状待用；先将牛肉丝放入热油里面煸炒出水分 ， 捞出待用 。
【干煸牛肉】2、加入豆瓣酱以及生姜 ， 还有料酒、剁椒快速炒香；最后放入彩椒条 ， 以及辣椒快速翻炒 ， 加入适量的食盐以及味精 ， 芝麻油等即可出锅 。
