虾洗干净 。
虾剪去虾须,去虾线,控水 。
【蒜蓉河虾的做法,12步做出美味家常蒜蓉河虾】蒜切末,装盘备用 。
锅内倒油,烧开 。
油热后下入蒜炒香 。
把虾放入 。
炒变色后放入少许酱油 。
加少许水煮一下 。
加入适量白糖 。
加入适量盐 。
最后放入少量胡椒粉调味 。
炒匀出锅即可 。
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