鸭子切块方法如下：
1、把鸭屁股剪掉 。
【鸭子怎么切】2、把鸭脖子剁下，在鸭大腿内侧切一刀，分离大腿和身体，鸭腹部全部剖开 。
3、鸭翅根部切一刀，分离鸭翅和身体，把腹腔对切成两半 。
4、再把两半竖着对切，横着切成块，鸭脚和鸭腿分离 。
5、鸭翅也分成两段，再次清洗就可以拿来做美味的鸭肉了 。
鸭子切块方法如下：
1、把鸭屁股剪掉 。
【鸭子怎么切】2、把鸭脖子剁下，在鸭大腿内侧切一刀，分离大腿和身体，鸭腹部全部剖开 。
3、鸭翅根部切一刀，分离鸭翅和身体，把腹腔对切成两半 。
4、再把两半竖着对切，横着切成块，鸭脚和鸭腿分离 。
5、鸭翅也分成两段，再次清洗就可以拿来做美味的鸭肉了 。
