海面蒸发是海面的水变成水汽而进入大气的过程 。海水蒸发时从海洋吸收了热量 ， 而大气则获得了海洋所损失的这部分热量 。
因此 ， 海面蒸发不仅是海洋和大气之间进行水分交换和热交换的重要手段 ， 而且是决定海-气界面的水分、热量和盐度的平衡的主要因素 。因此 ， 了解海面的蒸发 ， 有助于阐明海水的含盐量和洋流的关系 ， 揭示海上气团变性和大气环流等现象的内在规律 。
【海气温差大如何影响海面蒸发】海水的蒸发 ， 与空气中水汽的饱和程度有关 。在连接水面的空气中 ， 只要水汽未达饱和状态 ， 海水就不断蒸发 。由于饱和水汽压随温度的升高而迅速增大 ， 因此 ， 气温愈高 ， 空气愈能容纳更多的水汽 。
已经被水汽饱和了的空气 ， 当它流经较暖的海面时 ， 因接触海水而升温 ， 就处于不饱和的状态 ， 有利于海水的蒸发；相反 ， 当暖空气流经冷水面时 ， 遇冷而呈过饱和状态 ， 其中一部分水汽便凝结而形成雾 ， 不利于海水的蒸发 。从年平均的情况来看 ， 海面的蒸发量大大超过了凝结量 。
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