1、材料：萝卜300克 ， 生猪肉100克 ， 辣椒100克 ， 黑木耳50克 ， 蒜50克 ， 辣椒干20克 ， 葱20克 ， 姜20克 。
【萝卜和肉炒的方法】2、先将箩卜肉切一片 ， 弄好调味品预留 ， 最好是放2个辣椒和一点黑木耳;
3、锅内加点油 ， 放姜片炒成香气后再放肉炒 ， 天赋加点米酒 ， 再天赋加点生抽 ， 随后放萝卜炒 。
4、等炒成半生不熟放适当的盐 ， 能够依据爱好加郫县豆瓣酱调料 。随后加水煮烂熟 ， 最终萝卜炒肉就做好了 。
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