一般是可以食用的，因为牛奶富含蛋白质，蛋白质在受热情况下会发生质变，形态结构会发生改变，所以这样的牛奶是可以食用的 。
【牛奶煮成豆腐花状还能吃吗】但是，牛奶在中医上讲是凉性食品，在食品科学中则把它归结为不宜过分加热的食品，因为牛奶中一些蛋白质会因为高温发生破坏，所以牛奶只要加热到适宜人体体温的程度就好 。
推荐阅读
- 白枣吃了有什么作用急急急
- 中国哪里有极昼极夜
- 做凉拌红薯粉条的方法
- 一瓶天地壹号多少卡路里
- 怎么取消NFC功能
- 华为mate30快充多少w
- 玉米淀粉属于什么面粉
- 恶父残杀5个孩子
- 煤油燃烧的时哪里来的烟